本文摘要:如果阿里山鄒族人隨著部落遷村下山,在山上好不容易經營起來的咖啡該怎麼辦?部落產業是原住民族人的經濟命脈,遷下山後,沒有土地種植咖啡,族人又要靠什麼收入來維持山下的生活? ( 圖/ 柯亞璇。來吉的咖啡 )
拉拉吉咖啡:大雨來時,首當其「沖」就是我!
前言:
拉拉吉部落的杜梅香,是來吉部落的鄒族人。靠著自己的興趣經營出屬於來吉部落味道的咖啡。靠著自己摸索而僅憑著網路銷售方式的杜梅香,在一步步的自我實驗下,經營出來吉部落回甘的咖啡香。
但是每逢大雨來時,首當其「沖」的家屋位置,變成影響採收咖啡豆最不穩定的經營問題。對於族人自主經營的「真實感」更超過政府提出遷村的「安全感」,因此也讓族人對於「遷村」抱著許多的質疑與問號。
以下是來吉族人杜梅香的相關採訪整理報導。
趁祭典來販售自產自銷的咖啡
都是用宅配的方式外銷到外地的杜梅香表示,因為去年八八風災無法採收在風雨加交中的咖啡豆,所以在當年出現咖啡豆還賣不夠的情形。為了增加來吉部落咖啡豆的曝光率,杜梅香除了奔波於政府舉辦的產業展售會上,在部落祭典時,也把握機會認識新的客人。
讓咖啡自然生長的種植方式
來吉部落上方都是原始林,山豬的生態很豐富。她說,「所以還是有很多山豬在那裡出沒。」之前因為八八風災那年無法過去咖啡園,所以沒有採收。之後過去咖啡樹被猴子吃的亂七八糟的。還有松鼠來吃,我只能拿剩下牠們沒有吃掉的咖啡豆。
在經營咖啡長達數十年之久的杜梅香也表示,在古坑咖啡還沒開始時,她就到處自己去找各種咖啡樹來實驗種植。她也表示,咖啡樹的照顧都是請人工除草,所以成本上比較高,一年要除草8次跑不掉,所種的咖啡採有機的栽培方式,也做相關的有機認證。
最難掌控的就是天氣
這裡很多人都在種茶,可是我又不喜歡種茶。有一塊地空著又不知道要做什麼?
她說,「那時候種下去,還有人罵我是瘋子,問我為什麼要種咖啡?」
在經營過程中,她也表示,最難掌控的就是天氣。採下來的時候一定要曬,不曬的話咖啡豆會發臭。在八八風災那年幾乎都沒有收咖啡豆,因為雨太大無法去道種植咖啡樹的田裡搶收。
趁著祭典出來擺攤,買賣的收入很不穩定。不過,好處是可以認識一些新的客人。
但也因為沒有自己的店面,這是李梅香銷售咖啡的其中一個方式。
大雨來時,首當其「沖」就是我。
來吉部落有一些住家也在默拉克颱風時被沖掉。她說,部落的家前面都被沖掉了,如果下次大雨來,我家就是被沖掉的「第一順位」,大雨來時,首當其「沖」就是我!雨季時,部落族人都要強制撤離,並且先暫時安置在安置所。
她也表示,部落裡有的人不願意遷,遷的地方也不是全部族人想要遷移的地點。而對於遷村的狀況部落意見目前還是處於分歧狀態,要再次召開相關會議才有新的進展與定案。
部落產業:政府「輔導」與族人「興趣」發展的矛盾?!
原住民族部落「在地」的產業,從咖啡王子到拉拉吉咖啡,都是經營者從興趣中慢慢培養出來的部落產業。原住民族在地產業不只考量作物收入的成本效益,在地族人對產業的開發經營的「興趣」佔著重要的影響因素之一,有別於往常政府或財團駐進部落開發只考量能夠「回收多少」的發展思維。
如果阿里山鄒族人隨著部落遷村下山,在山上好不容易經營起來的咖啡又該怎麼辦?發展出有「興趣」的部落產業,是原住民族人在地經營的經濟命脈,遷下山後,沒有土地種植咖啡,族人又要靠什麼收入來維持山下的生活?
遷村計畫,對部落族人來說不止是住的問題更是經濟生活的考量。若遷到山下後政府要再「開發輔導」新的產業讓部落族人維生?還是單靠「暫時租借」的土地生存?
「興趣」的發展,不僅引發阿里山鄒族人對在地營的持久度,對於族人自主經營的「真實感」更超過政府提出遷村的「安全感」,因此也讓族人對於「遷村」抱著許多的質疑與問號。
災後原住民族的部落產業因為不同的族群,都各自面對不同環境與遷村的考驗。除了不穩定的天氣更伴隨著各項因「八八風災」之名而進行的相關產業「輔導」計畫。而各地原住民族在災後部落產的發展,是否已隨著「輔導」而有新的發展面向,記者將續作相關採訪報導。
在經營咖啡長達數十年之久的杜梅香也表示,在古坑咖啡還沒開始時,她就到處自己去找各種咖啡樹來實驗種植。