文/劉瑋婷 - 19 十一月 2011 - 鎮安風貌(1)鎮安在來米 再來新機會 已關閉迴響。
許玉佩直言,「其實鎮安是我們第一個營造點,我們過去沒有做社區營造的經驗。」但從社區原有的產業與文化特色作為出發點,先將在來米與紅麴結合,「我們還做了面膜、味增,再一個半月後我們的味增就可以吃了喔!」
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