大後部落「無毒龍鬚菜」勾勒部落產業的遠景

本文摘要:大後社區發展協會總幹事劉秀英表示,來義的天然條件佳,可種出品質優良的蔬菜,目前約六位居民參與,栽種面積約一甲多,未來可望在部落內推廣,成為災後的新產業。 ( 圖/ 李孟霖。來義山區的水質、土質,以及破曉前的露水,滋養出品質優良的龍鬚菜,加上無毒栽種,頗受市場歡迎。 )

大後部落「無毒龍鬚菜」勾勒部落產業的遠景

過去以觀光遊憩聞名的來義鄉,居民多經營山產店及民宿,莫拉克及凡那比重創後,山河丕變,產業也赴諸洪水。來義鄉大後部落,近期開始在推廣種植無毒龍鬚菜,大後社區發展協會總幹事劉秀英表示,來義的天然條件佳,可種出品質優良的蔬菜,目前約六位居民參與,栽種面積約一甲多,未來可望在部落內推廣,成為災後的新產業。

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劉秀英災前在大後部落經營土雞城的生意及種植龍鬚菜,災後土雞城被大水吞噬,轉而專心經營無毒農業。根據她的經驗,利用來義水質、土質及氣候條件,所種植出來的蔬菜,品質好口感佳,受到市場的歡迎。以她的舅舅為例,公務員退休後,開墾了自家三分多地種植無毒龍鬚菜,每天的收成最高有1000多元以上。

劉秀英年輕時曾做過參考書、原住民飾品及農產品的銷售工作,過去的經驗及好人緣,讓他在建立了固定的行銷通路。現在他與部落的另一名族人,每天都開著車,收集部落種出的龍鬚菜運出去賣,以產地直銷的方式兜售給小吃店及自助餐廳。

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採訪當天,劉秀英的舅舅說,當天採收了130多把(13兩/把),約一仟多元的收入。

「龍鬚菜價格較穩定,不像其他葉菜類,易受颱風的影響。」她說,龍鬚菜從種植到採收,需三個月,因為是無毒,所以也不用花時間在噴藥除蟲上,但比較麻煩的是,初期的遷管引水的工程,以及必須搶在太陽出來前採收,但對於部落而言,這些都不難克服。

剛接下部落協會總幹事的職位,她認為災後的部落仍有著良好的條件,發展無毒農業是大有可為,目前已有六位居民投入無毒龍鬚菜的生產,大部分的族人都感到興趣,但仍然觀望,主因還是觀望今年汛期的「水況」。

「我們最終還是要走『觀光』啦。」,在劉秀英的經商經驗裡認為,「拿到市場去賣與在產地吃到,無論是價位或是感覺,都差很多」,她說,相較產地,市場售價較高且沒那麼新鮮,而在產地才能真正吃到物美價廉的蔬菜。他希望未來能在部落成立「部落市集」,讓消費者直接來產地消費,也能享受親身採集的樂趣,進而帶動部落的發展。

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無毒龍鬚菜所勾勒出的部落遠景,讓族人也躍躍欲試,但仍不面擔心今年的汛期。

2 回應 to “大後部落「無毒龍鬚菜」勾勒部落產業的遠景”

  1. 億百順 說道:

    您好 ,
    我也是大後社區 隔壁的村-小單林 , 我想請教劉秀英,有關無獨龍無毒龍鬚菜 ,這是好的部落發展機會 , 是否能提供劉秀英聯繫方式 ,thanks!

    巴扎拉

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