本文摘要：現階段，三地門咖啡生豆已接到了詢問電話，但居民目前還必須計算自己的成本，「我們都還是要回到山上去採，這些都要算在裡面吧。」同時，居民也會相互提醒，「現在搬下來了，我們三地門也沒有幾戶，真的就不能在分你我了，要一起才能夠往前走。」 ( 圖/ 劉瑋婷。德文部落李菊玉ina與她整理好的咖啡豆 )
長治百合部落（42）咖啡產業要發展，真的要一起才能往前走
住進永久屋之後，對多數居民而言，生活中的種種都必須重新適應，居住在原鄉的居民，下山之後除了必須適應新的空氣、氣溫之外，產業的發展也是讓居民相當苦惱的議題。
日前本網曾報導過長治百合永久屋裡的三地門咖啡豆苦無銷路（詳見：長治百合部落（41）等待買主的三地門咖啡豆），提到三地門的咖啡生豆沒辦法在永久屋中找出發展特色，日前在一場與部落對話的座談會中，行政院重建會產業重建處處長浦忠義表示，德文咖啡算是原鄉咖啡的先驅者，「大家都在弄咖啡，但是要如何做出品牌、如何發展出社區的特色才是重點。」
搬到永久屋後，更需要以組織的方式發揮力量
田恩慈是德文部落的年輕人，家裡也堆放了許多咖啡生豆，她提到，「以前公所曾經舉辦很多活動，也辦了咖啡節，但是後來就沒有了，有一個原因是部落的人發出的聲音都不一樣，大家會問，為什麼他的可以去擺，我的不可以？下山（住進永久屋）之後，我們更沒有人理，很希望能夠有培訓的機會，讓我們大家可以去學烘焙的方式，也能有那樣的設施跟場地，譬如說我們可以發展成每一家都是咖啡屋這樣。」
對於田恩慈提出的意見，浦忠義回應，搬到長治百合的三地門居民戶數不多，「有沒有一個自己的組織，才有一個窗口，像勞委會有都有職訓的計畫，如果能夠發展出咖啡的特色產業，人進到了部落，其他產業也才會有機會。」
但對於德文、達來兩個村莊的居民而言，至今在長治百合的戶數也僅五六十戶，搬遷至今，因為行政區、戶數不多等等因素，仍沒辦法有一個共同的組織開始運作，「中華民國我為人人實踐推廣協會」專案經理宋金山因為長期與長治百合的居民有所互動，在當天聽了居民的想法之後，表示願意協助社區提出職訓等相關計畫，但當務之急仍希望社區先統計咖啡豆的產量，「大家先估看看自己有多少產量，然後想一下自己種咖啡豆、採咖啡豆的成本，然後大家再一起開會討論往後要怎麼走。」
真的不能再分你我，一起才能往前走
聽完部落對於產業的期待與需求，浦忠義則提到，在現階段尚無共同組織的前提下，可由人人實踐推廣協會先向紅十字會提出計畫，「向紅會那邊提出更具有針對性的計畫，這裡既然有咖啡豆，大家可以來想一下怎麼做，可能不是每一個人都會願意參加，但就算只有五戶，十戶也沒有關係，長治百合這裡，阿禮有皮雕，其他部落有都有自己的特色，如果可以發展起來，可以推一日遊或者二日遊的行程。」
現階段，三地門咖啡生豆已接到了詢問電話，但居民目前還必須計算自己的成本，「我們都還是要回到山上去採，這些都要算在裡面吧。」同時，居民也會相互提醒，「現在搬下來了，我們三地門也沒有幾戶，真的就不能在分你我了，要一起才能夠往前走。」
德文部落李菊玉ina與她整理好的咖啡豆，ina說，整理咖啡豆非常不容易，從採豆到能夠販售，每一個步驟都是純手工
