萬丹首創「紅豆味噌」 災後產業再創新

文/李孟霖 - 15 五月 2011 - 2 篇回應

八八災後，為了幫助災區民眾重建生活及產業，萬丹鄉生活重建中心與社區大學老師倪光輝的共同努力下，以在地特色農產-紅豆，成功研發出「紅豆味噌」，不但色香味俱佳，更是全國首創。