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六龜社區產業重建工作追蹤:以「龜王餅」為例

文/何欣潔 - 24 一月 2012 - 4 篇回應

六龜社區產業重建工作追蹤:以「龜王餅」為例

2011年的春夏,內政部長江宜樺針對「寶來、不老溫泉區是否適宜再開發」的發言,引起地方對「六龜觀光產業何去何從」的討論,同年中秋節,山城花語美好生活促進會以六龜的龜王傳說推出「龜王餅」,以台灣傳統的綠豆椪作法為基底,六龜特產的芒果、山茶與客家麻糬為內餡,發展出特殊的地方美食。