文章列表(依標籤) 脆梅

南沙魯脆梅筆記(1)從一句「可以團購嗎?」開始

文/家在南沙魯 - 29 三月 2013 - 4 篇回應

南沙魯脆梅筆記(1)從一句「可以團購嗎?」開始

關於部落產業這檔事,部落看過太多外來組織帶著資源、計畫說,「來吧!讓我們來協助你們開發更多產品、我們可以幫你們做行銷。」然後後大家發現,計畫完成了,部落卻卻只是停留在提供農產、負責加工製作,如何開發客源、跟市場接觸、如何做出自己的品牌、做出特色?這些似乎都不在計畫產生的效益之中。所以,牙一咬,就靠自己吧。

採下枝頭鮮綠 盼一年好梅價

文/劉瑋婷 - 26 三月 2012 - 2 篇回應

採下枝頭鮮綠 盼一年好梅價

那瑪夏、桃源的青梅紛紛進入採收期,根據那瑪夏當地的居民表示,地方上的青梅是全國最早進入採收期的地區,今年雖然時間晚了點,但仍可在家戶門前看到婦女們彎著腰醃製脆梅的身影,原鄉地區曾歷經高價收購青梅的時代,今年的梅價是否能有好行情?仍待觀察。






努力生活的證明─南沙魯脆梅開賣囉!

文/林春成 - 14 三月 2012 - 5 篇回應

努力生活的證明─南沙魯脆梅開賣囉!

這群人生活在那瑪夏南沙魯部落,一個在莫拉克風災中被政府宣布三五十年都不會有機會重生的部落。每一年用梅子醃製而成的脆梅,就是他們努力生活的證明。邀您一起來品嚐南沙魯脆梅的滋味。