文章分類: 產業生計

原鄉在地生產,德文無毒蔬菜開賣

文/鄭淳毅 - 11 十月 2012 - 1 篇回應

原鄉在地生產,德文無毒蔬菜開賣

三地門鄉德文村在八八之後被判為不安全區域,聯外道路長期路況不佳,但多數族人仍留在原鄉生活。德文有馳名的咖啡、豐富的人文生態景觀,過去族人就曾討論要結合這些特色,發展在地產業,但直到八八之後才有機會實行。現在,德文村也開始經營有機農場,成為當地特色產業的一環。

回鄉的小林梅

文/黃惠玲 - 24 九月 2012 - 6 篇回應

回鄉的小林梅

十年前,有人收購小林村的梅子釀成老梅,十年後,因緣際會下,老梅被帶回家鄉作老梅月餅。釀梅子的簡添旭今年無償提供老梅,讓老梅一起回家「拼經濟」。爽 朗健談的簡先生再三強調,「希望小林村可以建立長遠而自給自足的產業重建。」小林老梅月餅已經銷售一空,但未來會繼續做老梅餅,長長久久,永續發展。






「桃源香梅。友好禮盒」新鮮上市~請大家多多支持!

文/桃源香梅工作團隊 - 9 九月 2012 - 「桃源香梅。友好禮盒」新鮮上市~請大家多多支持! 已關閉迴響。

「桃源香梅。友好禮盒」新鮮上市~請大家多多支持!

「桃源香梅」是八八水災之後高雄桃源區勤和部落農友努力的成果。各式的梅子加工品,青梅原料均來自不使用殺草劑與農藥的純淨梅園,手作而成,完全沒有添加 任何防腐劑與人工香料。今年已經邁入第三年,敬請多多支持!






日光小林推出「無比梅好」中秋禮盒,請您繼續支持鼓勵!

文/日光小林 - 29 八月 2012 - 8 篇回應

日光小林推出「無比梅好」中秋禮盒,請您繼續支持鼓勵!

「日光小林」經過了兩年的磨練,現在的我們擁有 了基本的產品開發能力,今年我們預計推出融合了來自寶來、桃源的十年陳醋老梅膏製作的「老梅餅」,希望發揮工作坊的功能,讓「日光小林」成為高雄地區的「幸福手作 美味基地」。






我們引以為傲的甲仙檳榔心芋,友善大地又好吃!

文/甲仙愛鄉協會 - 19 八月 2012 - 4 篇回應

我們引以為傲的甲仙檳榔心芋,友善大地又好吃!

友善環境,栽種無農藥化肥的甲仙芋頭,是在災後三年來我們一直在做的事。不受污染的楠梓仙溪,是我們得天獨厚的灌溉水源,一樣是檳榔心芋,甲仙栽中出來的芋頭就是特別香Q鬆軟,特別好吃,請有興趣的朋友一起來嚐嚐看!






林邊火車站裝置藝術「歸魚」落成 盼子弟能續留故鄉

文/劉瑋婷 - 24 七月 2012 - 1 篇回應

林邊火車站裝置藝術「歸魚」落成 盼子弟能續留故鄉

藝術家梁任宏說明,這件作品之所以叫做「歸魚」,是因為水災造成林邊很大的損失,其中相當重要的石斑魚,水災後都游出去了,希望新的車站蓋好之後,我們的產業也可以重新回來,就像我們會從外地搭火車回到我們可愛的故鄉一樣。






向小人物致敬(6)陳建宇:我一直想回來林邊

文/劉瑋婷 - 17 七月 2012 - 向小人物致敬(6)陳建宇:我一直想回來林邊 已關閉迴響。

向小人物致敬(6)陳建宇:我一直想回來林邊

回憶剛開始投入養殖漁業,陳建宇坦言,常會與父親有意見相左的時候,「在技術細節上,我們會有摩擦,因為我父親他會覺得他過去的經驗是這樣,我們就會拿出我們的發現跟他溝通。」陳怡如接著道,「我們就是在這當中取得一個平衡點。」






向小人物致敬(5)劉遠穗:林邊給了我舞台 我看好林邊

文/劉瑋婷 - 5 七月 2012 - 1 篇回應

向小人物致敬(5)劉遠穗:林邊給了我舞台 我看好林邊

出生於大陸的劉遠穗,十多年前嫁給丈夫陳國忠,莫拉克風災前,劉遠穗與丈夫共同經營的日式拉麵店好不容易裝潢完成,營業了四十九天,一場水災,讓甫開幕的店面泡在高1.8公尺的積水裡,但劉遠穗說,「我從來沒有想過要離開這裡。我一直都覺得,是林邊給了我舞台。」






向小人物致敬(4)姜春鳳:我努力的過程都在這裡

文/劉瑋婷 - 6 六月 2012 - 向小人物致敬(4)姜春鳳:我努力的過程都在這裡 已關閉迴響。

向小人物致敬(4)姜春鳳:我努力的過程都在這裡

姜春鳳與家人在林邊經營海鮮餐廳,地點就在台17線上地勢最低處,回憶風災,姜春鳳說大概有半年沒有生意,但是員工也有家庭,必須要養家,即便沒生意,依然沒有想過要結束營業。「我對這裡有感情,也喜歡這裡,希望在地的人都有工作。」






向小人物致敬(2)從蓮霧出發的陳呈祥與鄭信盛

文/劉瑋婷 - 31 五月 2012 - 1 篇回應

向小人物致敬(2)從蓮霧出發的陳呈祥與鄭信盛

「很多年輕人回來作農,因為沒有經驗或者不知道方法,所以容易失敗。我們想改變變大家作農的習慣,或者是養成新的習慣。」鄭信盛如是說。2012年的林邊,兩個產銷班的靈魂人物,和其餘十多個年輕農民,要一起在10.18公頃的蓮霧園裡,走出一條自己的路。






生手收梅的震撼教育!

文/上山採集 - 18 五月 2012 - 7 篇回應

生手收梅的震撼教育!

本文為一個熱心青年,向部落收購熟梅製作產品的過程中,發生的點點滴滴,其中有不少出貨採收的經驗,或許不是很美好,但是不論對於要供貨的族人,或想購買部落農產品的外人,都是寶貴的經驗。






高樹的孩子,需要更多元氣

文/劉瑋婷 - 17 五月 2012 - 13 篇回應

高樹的孩子,需要更多元氣

位於水源保護區的高樹,孕育出蜜棗、蓮霧、鳳梨等農產品,但在這水果之鄉,有一群孩子,長期無法在家庭中找到安全感,甚至三餐不繼;風災後,這裡來了一群人,替孩子們的三餐找出路、替他們的成長找元氣,這裡是高樹元氣館。