文章分類: 產業生計

南沙魯脆梅筆記(2)一點都不簡單的純粹滋味

文/家在南沙魯 - 2 五月 2013 - 南沙魯脆梅筆記(2)一點都不簡單的純粹滋味 已關閉迴響。

南沙魯脆梅筆記(2)一點都不簡單的純粹滋味

但當開始想賣南沙魯脆梅之後,我們有了一個重新去認識脆梅的機會,從整理梅園、採梅子,再到製作脆梅的所有工序,往往得忙上十多個小時才能看到成品,當我們身在其中,參與製作之後,才知道每一罐脆梅裡,滿滿的是工作者的力量以及堅持。

溪底便道通車,已是產季之末,桃源打梅聲聲急

文/柳琬玲 - 18 四月 2013 - 1 篇回應

溪底便道通車,已是產季之末,桃源打梅聲聲急

減產、價格不佳,許多青壯勞動力沒有如往年般回鄉打梅,就形成人手不足的惡性循環。因為一棵樹收成不多,鋪了網子出了竿子只有一點點收成,頻頻更換收梅植株與與重新鋪設收成網,增加了很大的負擔。也讓工人意願不高。






用心種紅藜,簽下契作簽約,共同延續土地價值

文/劉瑋婷 - 16 四月 2013 - 1 篇回應

用心種紅藜,簽下契作簽約,共同延續土地價值

今年春天收成的紅藜,在縣政府農業處、我為人人協會的協助下,由藜麥種植的農場──可樂穀與部落簽下契作的約定,可樂穀總經理謝振昌強調,「我們跟部落契作,才能與部落成為夥伴關係,而不是一種交易的關係,共同來延續土地的價值。」






來大武,看Labuwan的美與好

文/劉瑋婷 - 12 四月 2013 - 1 篇回應

來大武,看Labuwan的美與好

大武村與屏科大林業研究室將推出生態旅遊的活動,第一波活動正開放報名,兩天一夜融合生態旅遊、工作假期,可以體驗製作趕鳥器、也會有收割小米的農事體驗,由部落的人自己解說,還會有晚會,讓大家聽聽大武的傳統歌謠、神話故事,也可以看到月桃編的整個製程。






南沙魯脆梅筆記(3)脆梅下山路迢迢

文/家在南沙魯 - 8 四月 2013 - 1 篇回應

南沙魯脆梅筆記(3)脆梅下山路迢迢

一直以來我們都跟政府說,把道路問題處理好了,農產運送沒有問題,產業才能有機會、遊客也會有意願上山,不僅只是在那瑪夏的我們,與我們相隔一座山頭的桃源區,臨時便道也因為清明的雨量而中斷,農產品卡在山上,返鄉與家人相聚的學生也無法下山。






缺水導致減產 梅價仍然「沒價」

文/柳琬玲 - 31 三月 2013 - 1 篇回應

缺水導致減產 梅價仍然「沒價」

農會宣佈要以每公斤10元收購,但是卻遲遲不進場收貨,延遲到週四(3/28)才開始收,彷彿是故意讓等不及的早花梅果只能交給價格較差的中盤,「農會跟老江小江等出身甲仙的中盤商說好的,讓他們先收飽了,農會再進場收貨」。族人恨得牙癢癢地說。






南沙魯脆梅筆記(1)從一句「可以團購嗎?」開始

文/家在南沙魯 - 29 三月 2013 - 4 篇回應

南沙魯脆梅筆記(1)從一句「可以團購嗎?」開始

關於部落產業這檔事,部落看過太多外來組織帶著資源、計畫說,「來吧!讓我們來協助你們開發更多產品、我們可以幫你們做行銷。」然後後大家發現,計畫完成了,部落卻卻只是停留在提供農產、負責加工製作,如何開發客源、跟市場接觸、如何做出自己的品牌、做出特色?這些似乎都不在計畫產生的效益之中。所以,牙一咬,就靠自己吧。






又一年的梅好─南沙魯脆梅開始預購了

文/家在南沙魯 - 8 三月 2013 - 又一年的梅好─南沙魯脆梅開始預購了 已關閉迴響。

又一年的梅好─南沙魯脆梅開始預購了

家在南沙魯則是由南沙魯部落青年自行成立的網路品牌,我們沒有實體店面、沒有多餘的經費能夠替這個品牌做宣傳,我們的宣傳手法很「土地」、很「美味」,選擇南沙魯在地的青梅手工製作脆梅,讓梅樹上六分熟的青梅的脆口得以被保存,打開罐子,迎接您的是部落媽媽的認真還有我們對自己產品的驕傲。






長治百合部落(49)白雪ina的月桃編

文/劉瑋婷 - 13 二月 2013 - 1 篇回應

長治百合部落(49)白雪ina的月桃編

今年六十歲的賴白雪ina,是德文部落頭目,搬到永久屋後,仍持續做手工藝編織。ina說:「我們的老人家說,不可以停下來,因為你一停下來,時間就走了。」因為長輩們的這句教誨,許多部落婦女白天忙著農耕,夜晚忙著做手工藝的生活,因為不願錯過時光。






高市副市長陳啟昱現勘原鄉梅園,裁示暫緩執行原住民保留地水保裁罰案

文/柳琬玲 - 6 二月 2013 - 高市副市長陳啟昱現勘原鄉梅園,裁示暫緩執行原住民保留地水保裁罰案 已關閉迴響。

高市副市長陳啟昱現勘原鄉梅園,裁示暫緩執行原住民保留地水保裁罰案

高市副市長陳啟昱說明:「不是我們要開單,是中央法令規定。現在市政府要做一個自治規則,向中央表達由地方自行處理,除已裁罰案件外,其他執法都暫緩。」他同意族人看法,梅園對水土保持功能不會破壞,崩塌地多是因為造林引起。






部落與高雄市府正在協調,希望可將梅李桃樹列為造林樹種,保障原民生存權

文/柳琬玲 - 27 一月 2013 - 2 篇回應

部落與高雄市府正在協調,希望可將梅李桃樹列為造林樹種,保障原民生存權

高雄市桃源區布農族人涉超限裁罰案協調有重大進展,市府成立專案小組,擬定「原住民族土地自治條例」,其中可望將部落的梅李桃等果樹,增列為原住民保留地上可栽種的造林樹種,以保障原住民之生存權。






栽培咖啡的Q&A一咖啡農友與「在欉紅」的對話

文/劉瑋婷 - 15 一月 2013 - 2 篇回應

栽培咖啡的Q&A一咖啡農友與「在欉紅」的對話

許哲瑋也提到,每一年,在欉紅都會將合作的農戶的咖啡豆交由專業人員試喝、品嘗,再將結果回饋給農戶,「我們雖然不見得懂得怎麼去種咖啡,但是把這個意見 給農戶,對他們會有幫助。有一年他們喝到了海鮮味,我們就把這個結果告訴農戶,他很驚訝地說:我只有灑了一點貝殼粉,沒想到這樣也會喝得出來。」