本文摘要：Mulas過去在山上做的多半是林班的工作，現在搬到平地，又離開永齡農場，做什麼工作呢？除了殺雞，Mulas盤算著十一月底要去雲林員長拔大蒜，因為有一位小叔家在二崙可以住，姪女當工頭。「這是算件的，可以一直做到清 明」。 ( 圖/ 柳婉玲。永齡內員工 )

災後重建的集體農場夢（5）永齡農場前員工：「壓力大，連生病都不好請假」

文/柳婉玲 on 十一月 6, 2012 1 篇回應 轉寄朋友 列印文章 閱讀人次 5,281

編按：鴻海投資的「永齡杉林有機農業園區」，是莫拉克災後最大的集體農場投資，佔地規劃166公頃（目前開發 54公頃），從硬體至每月運作已投入超過兩億資金。本文接續前篇原住民員工心聲，採訪已離職員工Mulas，說出在永齡農場工作時面臨的處境。

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Mulas的永齡故事

謝美雲的族名是Mulas，不到五十歲的年紀，短髮，略瘦。布農族，桃源梅山人，老公在八八那一年年初過世，當時留下一女一子。八八風災當時，兒子在高雄市打工，女兒在旗山就讀高中；Mulas與就讀高中的女兒，帶著妹妹的4個孩子留在山上，因有養雞種菜不打算下山，後來想到妹妹4個孩子要讀書而搭直升機下山。

Mulas已經過世的老公是南投的布農族，考量自己在山上沒有土地可以維生，又不會開車，「總不能老是麻煩人家不好意思」，決定申請杉林大愛永久屋。永齡農場在民國99年2月開場，3月份召第一批工人，她就毅然地應徵進去工作，女兒高中一畢業也帶進去一起工作。在永齡快三年的時間，Mulas從基層班員堆石頭開始做起，做到育苗室副班長，後來無故被拿下副班長職務；今年7月底母女倆一起自請離職。

找到Mulas之前，聽說她現在都在鳳山殺雞，所以只有周末才回來休息。問她新的工作還好嗎？她笑笑，「你作什麼工作都要找到它的訣竅」；「我也不是本來就會，我要去摸索」。

其實殺雞是計件工，好處是工資現領，但是必須要動作很快，而且是集團作業，就是一組人分工支解。「殺雞，算件，一天至少都有800元。例如帶皮的比較好做，就可以做到100箱，每箱70元。ㄧ組人有五到六人分，其中代辦人再抽一點。有一次作最多是三點就下班，做到1300元/人。做這個一定要手腳快，才不會拖累別人。這工作做幾個月下來習慣了，動作要快才不會拖累別人。剛開始做的頭幾天因為不熟，不太順，抓不到他們的節奏，後來，就變很會了。」

那麼，現在的工作跟永齡的工作，喜歡哪一個？Mulas不諱言：「我喜歡自由」。

「在育苗室壓力很大，農場的第一關就是育苗，如果發芽率不好，會被人家罵。你育苗率百分之幾都要寫上去。可是明明有時候是你叫我們育苗的季節不對，苗當然長不出來，這樣也會怪我們。」

另一個問題，是後來工作量越來越大。「組長說的，場長交代香草區要給我照顧，因為我修香草比較有型啦。我說，『我不幹了』。工作量太大了。例如禮拜六育苗室一定要有一個人出來值班，可是350盤的苗一個人要攤完，而且清江、油菜等不同的菜種要分清楚…幾百盤一個人攤，搬上又搬下的..」

脆美的新苗，但對於育苗室員工來說，首先是要給長官報告發芽率(20121017檔案照)

「第一批工人都是在太陽底下撿石頭熬出來的」

Mulas是三月份第一批進永齡，三月三日進去。對於早期工作的艱辛歷歷在目：「我們搬石頭、疊水溝，很熱很熱，有人中暑。山上生活習慣了，來到這邊太熱了。」在山上打工，通常老闆會讓你每工作一段時間休息一下，不會「整整八小時，不能休息，要作完」；加上設備克難，「早期連廁所也沒有，尿尿都要跑很遠，回來又會被人家罵。」

「很認真，但是嘴巴不甜的基層勞工」

回想以前在永齡的日子，仍然像昨天的事情那麼清晰。「早上七點上班，我通常不到七點就在公司了，(種子室)還沒有開，把包包放下，早餐都還來不及吃，就先去拔雜草、澆水，等他們回來開門時，把包包放進去，又開始了一天的工作。常常早餐放在包裡不及吃，同事笑我『你這個早餐放成晚餐囉』」，「沒辦法，我一工作就不想吃東西了」。「中午十一點半下班，我常常拖到十一點四十分、十一點五十分；下午一點上班，應該五點下班，我又是常常忙到五點半、六點才能走。」

聽得出來，這是一位認真負責的員工。Mulas相信，「工作是憑本事，不是靠一張嘴」。甚至，「女兒高中一畢業，我就帶著去永齡；她有一次拔草很慢，我用刀子丟，她嚇一大跳，我給她『教育訓練』」。Ais，早有傳聞布農族的媽媽都是務農的高手，對付子女摸魚也都下手極重，沒想到未別人打工仍然不改其悍。

這麼投入，難怪後來Mulas被提拔成為育苗室的副班長；而育苗室一直沒有班長，所以Mulas這位副班長就直接接受組長的指令做事，連場長教大家製作液肥，也是由Mulas代表育苗室出來學習。

但是好景不常，在沒有犯錯的情況下，大約今年3月份吧，Mulas被無故拔除掉副班長的職位，變成普通班員。事情要從一位後進的同事被拔擢成班長開始。「永齡我做了3年多，一開始我在做粗重時，他在哪裡？他本來也不是育苗室，在溫室，我就想說，我們都是布農族我把你拉出來，結果你背後捅我一刀」；原來，育苗室中其他人一個是海南島媳婦、一個是印尼人媳婦、一個是鄒族，小小育苗室，族群五花八門，儼然小聯合國。

「人家嘴巴甜，不像我比較粗魯」，Mulas為自己後來被降調的命運，下了小結。想來無限感慨，「你不覺得嗎?永齡很愛搞小團體耶」。「我和你2、3人好，我們去攻擊那個人」。「為什麼不像一開始蠢蠢的，太陽很大就去搬石頭，你不要為了1500(註：副班津貼)，破壞了友情？」

從副班長被降級成了班員，Mulas撐了5個月，直到7月底辭職。

以前Mulas在做副班長時，「這一包大概幾天內用完就要提早叫貨」「因為我以前都會去巡啊，我知道一個料大概用多快，叫料的時候要等多少天，所以一定要在快要消耗完之前預先叫」「以前我都知道，後來一換他當班長，我們常在缺泥炭土」。

種子室中正在忙碌的育苗工人(20121017檔案照)

「請事假要一週前請，病假要兩天前請，場長說的」

「永齡請假比較不好請，臨時請假比較難」，Mulas提到。並且「以前病假還可以臨時請，六月份開始說要去省立醫院！」請病假需要省立醫院以上出具醫療證明，員工開始感到擾民又傷財。「我們身上又沒什麼錢，如果一個感冒也要跑去省立醫院，開車耗油300元，開醫療証明150元，還要吃飯，很花錢。」

Mulas說：「本來看病說醫療收據可以，有一次我生病請半天假，去旗山診所看，組長叫我進去說不可以用收據，要用醫療證明，『最後一次這樣，下一次要去省立醫院』。我說：『好，下一次我辭職了』」。當時是氣話，可是現在想起來有點像是自我實現的預言。

後來請假越來越刁難，「請事假要一週前請，病假要兩天前請，場長說的」。Mulas感到很奇怪，「我又不是未卜先知，我怎知道自己何時會不舒服？」官大學問大，可即使李場長本人，應該也無法解答Mulas問不出口的疑惑，「我怎知道我兩天後要生什麼病」？

可能上面對於「事先請假」這件事太強調了，Mulas講了一個自我調侃的笑話：「那時候在八八零工的時候(指拿日薪800元的時期)，我有一次就跟組長拿了假單事先填，『請假原因』：第一個月寫相親，第二個月寫訂婚，第三個月寫結婚，後面寫生小孩，然後回山上做月子，然後離婚，然後要改嫁又得重新相親…大家都笑我，『你要嫁幾次啊』？我說沒辦法啊，因為他們說請假前要先想好請假原因啊。」

部落的人的社群網絡比較緊密，過度嚴格的請假規定令人無所適從。「像我們原住民常常山上親戚朋友突然就打電話，ㄟ我等一下要去妳那裏幹嘛幹嘛有事情的，我就會說，『好，那我下午請假』」。

<去辭職時忍不住哭泣>

從搬石頭開始草創的農場離職，Mulas不諱言她也是有捨不得。「我去辭職時我還哭咧；寫離職單，組長找我聊，我就一直哭。」

不捨得的原因，還有對同事的感情，「我們那一班不耍心機，很好相處」。但是Mulas之所以下定決心不做，是因為「壓力很大」，「有的同事老是東西不收，事情作一半丟著，我就要幫他收尾。」還有工作負擔增加，「我還要去管香草，一個禮拜要打一次有機肥的藥，我們搬幾桶都有登記，有一次我跟另一個同事一起打肥，我們同是才打一桶，我打了七桶。」

然後又早出晚歸，「我以前上下班都給人載，我的朋友下午有事情，一定要五點十分就要走，我沒辦法，常常叫他不要等我了。想說算了，還是外面作比較好，因為『時間不穩定，你又一句話也沒有讚美我』」。

人之常情，如果做得很努力有得到主管一點點的重視與稱讚，心裡就會覺得安慰吧，可惜在永齡，不只加班沒有加班費，調薪不可能，連這一點點口頭上的安慰都等不到，工作量還一直增加，請假又苛刻…。剛好女兒也不想繼續呆下去了，「女兒去販賣部壓力很大，那邊的人都勾心鬥角，她說：『媽我不要做了，我要去外面工作』」。

Mulas是重感情的人，她現在偶爾還會打電話給以前的同事，幫老夥伴們送飲料進去請大家喝。過去在山上做的多半是林班的工作，現在搬到平地，又離開永齡，做什麼工作呢？除了殺雞，Mulas盤算著十一月底要去雲林員長拔大蒜，因為有一位小叔家在二崙可以住，姪女當工頭。「這是算件的，可以一直做到清明」。

永齡農場的入口意象(20121017檔案照)

永齡員工上下班出入的門(20121017檔案照)