原鄉在地生產,德文無毒蔬菜開賣

本文摘要:三地門鄉德文村在八八之後被判為不安全區域,聯外道路長期路況不佳,但多數族人仍留在原鄉生活。德文有馳名的咖啡、豐富的人文生態景觀,過去族人就曾討論要結合這些特色,發展在地產業,但直到八八之後才有機會實行。現在,德文村也開始經營有機農場,成為當地特色產業的一環。 ( 圖/ 鄭淳毅。首批無毒蔬菜,族人選擇青椒和茄子來試種,已經進入採收期。 )

原鄉在地生產,德文無毒蔬菜開賣

三地門鄉德文村在八八之後被判為不安全區域,聯外道路長期路況不佳,但留在原鄉生活的族人仍占多數。德文有馳名的咖啡、也有美麗豐富的人文生態景觀,過去族人就曾討論要結合這些特色,發展的德文村在地產業,但直到八八之後才有機會實行。現在,德文村也開始經營有機農場,成為當地特色產業的一環。

從顛簸農路蜿蜒直上,一階一階以石板堆砌區隔的農園層递鋪展在眼前。「這是鳳梨,我們種到現在,才吃到一兩顆,其他都被猴子拿了!」「還好這個青椒、茄子,猴子還不懂得吃啦!」族人熱心導覽著遍植各種作物的農場,如今首批無毒蔬菜也正新鮮上市。

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順著坡度以石板砌出層递展開的田區,每一階都種著不同作物

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首批無毒蔬菜,族人選擇青椒和茄子來試種,已經進入採收期。族人帶著農產品擺攤宣傳

無毒蔬菜開賣,「希望我們有一些經濟壓力」

十五名參與耕作的培力人員,都是居住在部落的居民,本來以老人家為主。投入德文村重建工作的包金茂說:「之前這裡的年齡層比較高,我們就是想說老人家,讓他們種一些傳統作物、他們熟悉的東西,那這些東西本來就是有機的(以傳統方式耕作)。」農場就從種植樹豆、紅藜、小米等作物開始。

比起拘泥於市面上何謂「有機」的定義,部落對農場的考慮更實在,也邊做邊調整經營方式。「我後來發現,有機對部落來說意義不是很大,人家(消費者)在乎的是這是不是無毒?是不是在地生產?是不是部落的東西?」隨著後來幾位年輕族人加入,他們也開始在農作中加入蔬菜,嘗試「經濟作物」。

包金茂說,雖然現在培力人員的人事費用,是從計畫中來支持,「但是我都跟大家說,希望我們要『有一些經濟壓力』。希望我們到明年,有一部分的人事費可以不靠計畫就養得起。大家都說很難,但是我們想試試看。」

培力人員除了種植無毒蔬菜,也要參與生態導覽解說的培訓,希望靠著德文在地特色相結合的產業,未來能足以支撐部落的人事,自力發展。

在這裡可以學到很多

「過去從來沒有一個計畫,可以說真的去培力一個部落未來的人才。八八零工那些,雖然會說培力,但都沒辦法真正做到。」八八之後,很多重建區都有資源挹注,但部落是否從中受益?德文族人說,現在在做的,是希望以後部落的產業能靠自己長久發展。

培力人員之一的年輕族人林昇,獨力照顧母親和小孩,因此無法離開部落出外謀生。他表示,過去就在附近工地,到處找板模工來做,參與培力計畫之後,與其他十多位族人一同工作、接受培訓。

林昇在農場裡一路導覽著,細數農事點滴。問起參與培力工作,他帶點靦腆說:「不錯啦,可以學到很多東西。以前我們不會種東西、也不會導覽,在這裡可以學到很多。」

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與草共生的小米。按照老人家的方式,小米結穗之後為了避免觸碰影響收成,就不再拔草,讓小米與草共生

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必須與猴子搶食的鳳梨

部落的努力

莫拉克三年以來,德文村聯外道路路況不佳,直到近期才修復。因為被判不安全,每年逢雨撤村,也飽受奔波之苦。但居民仍在山上生活著,付出很多努力。這些努力,大家希望被看見,但有時難免被外界對八八災難的記憶、每年雨季時過度渲染的災情掩蓋。

今年六月一場豪大雨,德文村雖然受命撤村,但聯外道路沒有中斷,部落也無恙,族人笑說:「人家一直打電話來關心說,『你們還好吧?你們有食物嗎?』可是我說,我每天都在自由出入啊!」

如今,德文村首批無毒蔬菜進入收成期,大家也開始宣傳這些青椒、茄子。坐在農場邊上的工寮小憩,培力人員們拿起鮮摘的青椒分食品嘗,「來你吃吃看,可以生吃喔!」新鮮青椒入口清甜爽脆,大家邊吃,又拿起一串剛採收的青椒,指指點點,討論著植株生病的部分,該怎麼處理。

「我們這次先種一部分,因為還不知道怎麼樣,所以先試試看,有很多人買的話,就會多種。」「昨天我們有去發傳單,今天就有人打電話訂囉!」

德文資訊:

德文部落的有機農業剛起步,目前尚無法對外作宅配,但是非常歡迎大家到屏東邊玩邊買菜,除了有機農業外,還有推出了生態旅遊行程,有興趣的朋友,可以參考以下訊息:

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生態旅遊報名專線 / Eco-Tour Inquiries (English/中文):08-7740475, [email protected]

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三地門德文村由此去──

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一篇回應 to “原鄉在地生產,德文無毒蔬菜開賣”

  1. 伊箖 說道:

    好好喔~

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