向小人物致敬(3)許春蘭:這裡的人很可愛

本文摘要:「這裡的人很可愛,很有人情味,如果覺得我們的東西好吃,他們還會說:老闆幫我打包,我要帶去給朋友吃,下雨天的時候,他們還會互相問鄰居要不要一起買,他們說,不要大家都出去淋雨。」許春蘭這麼形容著林邊人。 ( 圖/ 劉瑋婷。經營海苔飯捲的許春蘭夫婦 )

向小人物致敬(3)許春蘭:這裡的人很可愛

林邊鄉內僅有一家海苔飯捲店,店面正巧就開在7-11對面,經營這家海苔飯捲的是許春蘭與丈夫,「那個時候要開這家店的時候,也會有人說,人家7-11也有賣御飯糰,這樣你們有生意嗎?但我們這裡的東西每天現炒,用的是新鮮的小黃瓜、牛蒡絲。」原居東港的許春蘭,與丈夫一起在林邊買下了房子,就此生根。

「這裡的人很可愛,很有人情味,如果覺得我們的東西好吃,他們還會說:老闆幫我打包,我要帶去給朋友吃,還有下雨天的時候,他們還會互相問左右鄰居,要不要一起買海苔飯捲,他們說,一個人出來淋雨買就好了,不要大家都出去淋雨。」許春蘭這麼形容著林邊人。

選在林邊賣海苔飯捲的原因,起因於林邊地區並沒有人販賣這項食物,許春蘭說,「在東港有很多家,比較不適合在那邊再開,原本我們是來回這邊做生意,但是這樣算一算,一個月來回的油錢就要五千塊,乾脆搬過來。」

在許春蘭與丈夫黃明安心中,林邊人淳樸,吃飯的時間也相當固定,而且會固定吃同一樣食物,每天早上五點半開始,一直到下午一點半,為孩子準備早餐的父母親、阿公阿嬤、較晚起的年輕人、為家裡料理三餐的婆婆媽媽媳婦們,都會來到這裡,帶上幾捲飯捲。

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「我先生也五十幾歲了,要二度就業也不容易,想說這裡沒有人開,試試看,至少要維持生活的開銷啊,還有兩個孩子念大學。」話到如此,正巧顧客上門,黃明安起身招呼客人。

從東港到林邊,許春蘭與丈夫常在想,林邊與東港不過僅十分鐘的路程,但生活作息卻是天壤之別。她以「不夜城」形容東港,「但是林邊這邊,大概晚上九點大家就休息了。」每天看著顧客來來去去,他們深刻感受到,災後至今,林邊仍無法吸引觀光人潮,「每次媒體都會說林邊逢水必淹,遊客可能看到稍微下雨就會繞道,其實這裡根本沒有怎麼樣啊!」

黃明安應和妻子的話,他認為,林邊若要復甦,首要任務是處理水利設施的問題,「只要兩三年不淹水,林邊才有機會再站起來!」

雖然林邊的黑珍珠蓮霧享有盛名,但卻不是僅限於林邊地區,許春蘭說,「林邊到枋山都有蓮霧啊!不是只有林邊有,所以遊客也不見得一定會到這裡買,但是真的是林邊的比較好吃。」

「我們就會做到老了不能做為止,但是這裡年輕人要回來真的比較困難,畢竟這裡多數是農業,年輕人要回來做農真的不容易。」許春蘭說,至今仍有顧客會向他抱怨水災的影響,她自己也會擔心淹水,店內能墊高的食材佐料全都墊高了,這個不斷被媒體建構成「淹水城」的地區,卻仍有外地人選在此生根,並看見這裡的人情味。

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