桃源2012梅產業(2) 延後開盤日與壟斷 青梅產少依舊「沒價」

本文摘要:在外有廉價大陸青梅競爭、內部市場被有限的蜜餞廠商壟斷之情況下,種梅子的收益實在少的可憐。張德政呼籲桃源、那瑪夏的族人,遇到中盤商把收購價壓在每公斤8元及以下的收據,請交給伊斯坦大貝亞夫市議員辦公室,作為向公交會告發聯合壟斷的事証。 ( 圖/ 市議員伊斯坦大貝亞夫辦公室。4/10才開盤收梅,4/14週六枝上已呈現將掉的熟梅狀態,等不及採收的滿地熟梅落果。 )

桃源2012梅產業(2) 延後開盤日與壟斷 青梅產少依舊「沒價」

前天(4月17日)是開春後第一次下雨,不小的雨勢劈啪打在乾涸的土地上,對於枝上小李正在成長期的紅肉李農友而言,正是久旱的甘霖;但對於正在忙著採梅的農友,除了不得不停了手邊的工作進工寮躲雨,也帶來加速熟梅落果的警訊。果不其然,今天轉晴出了大太陽,浸潤過雨水的梅樹,枝繁葉茂之餘,掉地上的黃熟梅也更多了。

桃源農友Savi(化名)說:「昨天我跟老公兩個人,忙了一整天,只有打四包。」什麼?正常情況下,兩個勞動力忙一天下來,而且都是咸熟山上勞務的人,起碼也要有10包以上,為何四包?這要是情竇初開的年輕人,肯定被長輩責怪明明沒有認真工作。

幫她算一下收入,以平均一包65公斤重計算,按照今年每公斤8元的行情,在預扣掉每包1公斤的預估損耗,則今天他們夫婦倆在自己土地上打梅收入為(65-1)公斤/袋*4袋*8元/公斤=2,248元。2248元是夫婦倆人今天的收成,以山上單純砍草一天1500元工資(自備砍草機、油料、水與餐食)來算,兩夫婦今天是連工錢都賺不回來了。

記者忍不住追問:「這麼少???!!!你們是不是只有打半天意思意思啊?還是你們邊打邊玩?」

這位生養了六個孩子的六年級媽媽抱屈:「什麼!我們很認真打好不好!我們打了十幾棵樹耶」

「沒有生」是今年桃源、那瑪夏梅季節收成慘澹的答案。由於冬天不寒,好不容易轉寒開花後又很快地下起冬雨打落花苞,導致結果少。結果少,以近幾年竿打青梅價格最漂亮也只有10元/公斤的行情來看,「一棵樹如果打不到半包,就不划算了」(梅農Aliman語)。

所以,Savi眼見滿山梅樹都沒生,加上今年盤商收購價只有每公斤8元,決定不請工,自己跟老公兩人加減打梅,打下多少算多少。

而與此同時,想要趁初春償鮮的家庭主婦,在台北中央市場可以拿到的青梅價格,卻是一袋10「斤」裝250元,換算市場零售價每公斤有到41元之普,約為產地價的八倍。

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今年結果量少,增加竿採的人工成本,市議員伊斯坦大貝亞夫辦公室提供

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梅農高踩枝頭打梅,生計與腳下一樣搖搖欲墜,市議員伊斯坦大貝亞夫辦公室提供

青梅通路呈現壟斷狀態,生多生少一樣沒價

今年梅季結果量慘澹,而梅價格卻沒有一併提升,但梅農們卻見怪不怪;因為,「收的就是那幾家」。

桃源區收梅子的盤商,除了設廠於寶來的龍山農場吳老闆之外,就屬老江、小江、中江等一票來自甲仙的江姓叔姪壟斷。每一年的梅產季開盤價,除了是蜜餞公會的大老闆們圓桌議定交付給大盤執行之外,就是這些「江」字輩的甲仙商人,成為桃源、那瑪夏產梅區的收梅「老闆」,屬於代收體系的地方中盤,說了算。例如今年Savi比照往年,她的梅子與紅肉李,不管價格多少,一定主要給小江老闆,以抵償借支,並確保來年需要的時候仍可勻支的交情。

雖說農會有配合農糧署推動產農合作以9-11元的價格來收購青梅,但是農會收購青梅的數量僅在1500公噸之譜,約桃源那瑪夏區青梅總產量(六千多公噸)的24%;今年農會收購竿打梅開盤價為9元/公斤,最後要「視結束收購前取市場收購均價為全部總收購之價格」,再補齊最高1元/公斤的梅收購價。總之,就是先付9元,後面「可能」再補1元成為10元/公斤,就是農會的收購價。

大家都期待農會可以把收購價再調高一點,因為農會的收購量雖然不足以左右市場,但是仍然成為唯一可以經由協商要求提高收購價的手段,但是地方都傳言:「農會跟這些甲仙商人關係匪淺,都是說好的,所以不會站在農民的利益想。」

這兩年一直致力於追蹤與監控青梅被低價壟斷問題的伊斯坦大貝亞夫市議員辦公室主任張德政坦言:

「甲仙農會自97年起受農糧署監督與蜜餞公會簽訂『廠農合作契約』,訂定了收購契約價格9~12元的保證價格,主要目的就是能夠牽制中盤販運商的價格!但嚴格說起來,沒有實質效益…事實上講明點,農會也跟他們這些販運商都有黑暗的默契,農會的『廠農合作契約』收購量僅佔收購量約24%,而其餘76%為中盤販運商來收購,所以農會根本影響不了所謂的市場價格!」

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由左而右,分別代表甲仙農會、小江、老江的收梅麻袋,每一袋都要扣掉一公斤的預估損耗,由農民自行吸收~(2011年檔案照)

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甲仙農會收梅現場會有這張公告以昭公信,但實際上與盤商間卻似乎有其他默契。

去年由於伊斯坦大貝亞夫市議員辦公室的關注,突發奇招找公平交易委員會(簡稱公交會)來盯場防止壟斷性掉價,讓梅價維持在9元以上,產季末期甚至有12元的水準。今年盤商彷彿有備而來,首先是收取青梅的開盤日往後延,往年清明節就開始採梅,今年硬是延後一周到了4/10(二)才宣佈,且開盤價格定在9元,到了第二天就應聲掉到8元/公斤。盤商也學奸巧,跟農民拿貨的時候,不說明白每公斤多少錢,或者是打收據時不標名買者名號等手段,逃避公平交易委員會的監督。

延後開盤日是一個坑殺梅農生計的狠招。青梅一天熟過一天,到了4/10開盤,眼見有些日照足的梅園都已經黃熟落果了,還沒有商人來收,偏遠山區的梅農只能乾著急。

過往的經驗,在還沒有農糧署進場辦理產農合作契約購梅的時候,梅子開盤後每日一掉價,全部代收盤商不約而同,價格可以從開盤價每過一天掉一塊,一直掉到4塊錢,都還有農人忍痛打給他。「沒辦法啊」「打了賠錢,不打更沒錢」。梅子不等人,一旦黃熟落地,就更收不到錢了。這時候,只有梅農自己找老婆小孩來打,加減拿回一點工資,補貼幾日的家用飯錢。

怎麼辦?目前伊斯坦大貝亞夫市議員辦公室聯繫上公交會,密切追蹤梅產地價格,嚴密預防梅價繼續掉價。張德政主任直言:

「我們綿密監控中,週一會聯繫公交會出動機查,希望能讓價格揚升,而公交法罰責其實不重,何況要有具體的事證才能裁罰,所以公交會如出面稽查取締,也不過是做做動作。有無助益?可能有做總比沒作來的好!要不然,以往2年前往前推的那幾年,中盤商真的很無血的把收購價壓榨4.5元!這幾天我們也在擔心,.他們會不會敢把價格壓到6元!現在是諜對諜,他們沒把收據填上價格,就是怕變成所謂的"事證"!」

他呼籲桃源那瑪夏的族人,遇到中盤商把收購價壓在每公斤8元及以下的收據,請交給伊斯坦大貝亞夫市議員辦公室,作為向公交會告發聯合壟斷的事証。

在外有廉價大陸青梅競爭、內部市場備有限的蜜餞廠商壟斷之情況下,種梅子的收益?一年生計?市場機制以量制價?對於梅產地的農人而言,早都成了書本上的理論,天上飛的神話。

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4/10才開盤收梅,4/14週六枝上已呈現將掉的熟梅狀態,等不及採收的滿地熟梅落果。(圖片提供/市議員伊斯坦大貝亞夫辦公室)

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農人手上的青梅收據:今天交貨15袋共995公斤,扣掉15公斤預估耗損,每公斤8元進價,地主與工人共收益7840元,假若是打斤算地主一份來說,六個工人加地主,每一人收入1120元,為今日由清晨六點忙到晚上八點的所得。該份收據上沒有廠商名稱,等著看族人如何舉發壟斷事實

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甲仙農會收梅現場建山站,滿滿的梅子能換來多少收入?

3 回應 to “桃源2012梅產業(2) 延後開盤日與壟斷 青梅產少依舊「沒價」”

  1. 洪友崙 說:

    農友自組產銷合作社是一途徑,聘請專業的經理人來拉高售價的各種機會! 怕就怕是農友彼此的信任關係不夠,團結不起來!

    • 楽見其成 說:

      沒用的,終端沒銷路,族人又不團結,根本之計,族人要自行發展在地加工,不要懶惰,仿效南投原住民的作為,才是自救之道

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