- 莫拉克88news.org - https://www.88news.org -

部落產業:等待發光的「紅寶石」

前言:

台東的紅寶石-洛神花,在族人細心栽培下,終於可以收成,但收購價錢的問題讓這顆「紅寶石」產業遲遲無法發光。嘉蘭村長林教廣表示,因為去年落神花的收購價錢過低,部落種植洛神花的族人,寧可讓花枯萎變成土壤的肥料,也不願意採收。

族人也表示,早期這個區域就有洛神花,但顯少被族人食用,後來產業開發的機會,成為台東的「紅寶石」特產,近幾年更因鄉公所的媒體宣傳,讓更多消費者認識有機會品嚐這個美味的「紅寶石」。被部落族人挖掘的「紅寶石」為何遲遲無法發光?以下是相關整理報導。

需依賴「加工」的洛神花

「這個(洛神花)只有我們才有辦法!」部落花農表示,氣候的關係只有花東一帶才適合洛神花的生長。

洛神花農也表示,洛神花果採收後可以製做成原汁、蜜餞、牛軋糖、茶包、洛神酒都有。其實做加工食品的東西不是只有單一的產品去做加工,因為買那台機器,一定是也可以用菊花,也可以用來做其他產品的加工。

「我們總不可能為了洛神花買那台機器,洛神花的產季只有一個月而已啊,所以一定要找加工食品,要不然沒有辦法去做。」農人這樣表示。

輔導成功機率非常非常的低

在台東泛原住民地區的各個部落所生產的農作物,在媒體的宣傳方式打響各部落產業的特色,但在地族人表示,莫拉克風災後產業重建大家一窩蜂的在做,其它NGO的團體也輔導很多的地方,但是成功的機率非常非常的低。族人表示,那是因為各個部落的特質的不同。

而今年承辦台東金峰鄉洛神花祭的新興部落理事長王大龍也表示,透過媒體的宣傳還是有用,對太麻里地區的洛神花產業還是會有一點有幫助。但是部落種植的洛神花農與農會以及收購廠商之間的關係,是影響洛神花收購價格的關鍵因素。

族人無奈的表示,有時外面大盤商開價收購的價錢,會影響當地農會與各部落洛神花農的「交易關係」。這層「交易關係」破裂就會影響其他遵守「共同約定」的洛神花農。在採收洛神花工資支出大於洛神花收購價格時,部落的洛神花農寧願不採收。而這也是部落產業成功機率非常低的其中原因中一。

image001 [1]

相對南投布農族TOYOKA的「部落e購」,台東的洛神花又要如何突破現在所面臨產銷之間的消費信任關係?!

「交易關係」破裂影響收購價格

前年的洛神花是一斤30元,部落族人也認為這樣的價錢可以維持部分農務的開銷,於是去年部落族人大量的種植洛神花,鄉公所也極力推動,而這也是金峰鄉指標性的農作物,所以每一年都有洛神花季。

但「交易關係」破裂後,在各方立場都需要解決當時的問題,「鄉公所怎麼可以縱容洛神花的價格一斤從30元跌到15~17元?」族人難以理解,因為價格跌了一半多,幾乎都被大盤商操控這個價格。族人表示,「你一直要農民積極去種植洛神花,但是又不給他們保障的價格!」

對此,鄉公所回應:「農會有保障這個價格啦」結果農會那邊還是大盤商在操控, 族人氣憤的表示:「這是鄉公所積極推動的鄉公所作物,金峰鄉公所在莫拉克風災拿到多少的資源,用在哪裡?為什不好好利用將部落的產業做好?」

市場點在哪裡?

雖然金峰鄉農會一直積極推動部落產業升級,但執行行銷的族人也坦承,在地族人對產業的觀念還沒升級,大部分的原住民部落都還停留在自我生產,然後賣給大盤商。

族人表示,目前一些台東的部落已經升級到二級,那個二級就是可以研發、包裝、行銷。但是現階段的問題是缺乏顧慮到消費市場的需求面,部落農作物的供需,有沒有辦法平衡?!

相對南投布農族TOYOKA的「部落e購」,台東的落神花又要如何突破現在所面臨產銷之間的消費信任關係?!

image003 [2]

雖然金峰鄉農會一直積極推動部落產業升級,但執行行銷的族人也坦承,在地族人對產業的觀念還沒升級,大部分的原住民部落都還停留在自我生產,然後賣給大盤商。

image005 [3]